Guazzetto di baccalà(Brandacujun) con cialda croccante
Flan di broccoli con fonduta di Losa di Beppino Occelli
Ravioli di Casa Regina al burro e rosmarino
Capocollo glassato al forno con finferli e patate
Torta di nocciole con crema allo zabaione
43 €
Acqua minerale e caffè inclusi.
Vini esclusi.
Per questioni organizzative e di approvvigionamento, il menù deve essere il medesimo per tutti i coperti del tavolo.
Per informazioni e prenotazioni:
0174 565300 – casaregina@santuariodivicoforte.it
Per garantire igiene, sicurezza alimentare e tracciabilità secondo il regolamento (CE) n. 852/2004 e il sistema HACCP, è vietato introdurre o consumare alimenti (comprese le torte) e bevande provenienti dall’esterno all’interno dell’hotel e del ristorante. Sono ammesse eccezioni solo previa autorizzazione della direzione (es. Alimenti per neonati, allergie certificate, esigenze mediche).